Comida prefabricada VS Comida Casera

Buenos días a tod@s!!!
Hoy vamos a explicar y a entender un poco los beneficios de la comida casera y los perjuicios de la prefabricada (o envasada).

Hay que admitir que NO todos tenemos tiempo suficiente para ponernos a hacer postres en casa todos los días, o comidas muy elaboradas, pero muchas veces creemos que vamos a tardar mas tiempo de lo que realmente va a ser.
Hay muchos platos que son muy saludables y rápidos de hacer, y no tardaremos más de 30 min en elaborarlo. De esta manera no acostumbramos a nuestro cuerpo (ni al de nuestros niños) a todas esas cosas que ni puedo nombrar que llevan lo prefabricado. Aquí os dejo un pequeño resumen:

COMIDA CASERA: 

pros:
-Sabemos en TODO momento que ingredientes le ponemos y sus cantidades.
-Alto contenido en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra.
-Menor costo.
-Alimentos frescos.

contras:
-Perecederos (no duran demasiado tiempo).
-Algunos alimentos solo se obtienen en su temporada.
-Representan mayor riesgo de contaminación por falta de higiene en su manipulación.
-Mas tiempo de preparación.

COMIDA PREFABRICADA: 

pros:
-Larga conservación (varios meses, incluso años).
-Fáciles de preparar.
-Platos muy variados.
-La congelación inhibe el crecimiento de bacterias.
-Fáciles de conseguir y de comer (patatillas, zumos, pasteles...).
-Platos más sabrosos (por los aditivos y la sal).

contras:
-Contenido mínimo en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra.
-Conservantes químicos causantes de alergias y potencialmente cancerígenos .
(para que aguante el producto muchísimo tiempo sin estropearse).
-Mayor riesgo de padecer enfermedades crónicas: hipertensión arterial, diabetes, obesidad y cáncer.
-Aditivos.
-Dificultad de identificar la cantidad y calidad de los ingredientes.
-Grasas saturadas y colesterol.
-Alto en calorías (Normalmente)

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En resumen: No hay que abusar de los alimentos envasados o prefabricados, todos estamos de acuerdo, que en ciertos momentos no podemos recurrir siempre a alimentos naturales, pero tenemos que acostumbrarnos a hacerlo..
-come una fruta en vez de un pastel de chocolate o patatillas.
-pierde 10 min y prepara un bocadillo para tu hijo en vez de darle un paquete de galletas.
-deja de ponerle tanta sal y aditivos a los alimentos
-bebe mas agua y menos bebidas con gas y azúcar.

Con estos pequeños consejos vivirás mas años y mejor!
nos vemos en el próximo post!!😘❤